乳脂離心機(jī)3680專為測定乳制品脂肪而設(shè)計。離心機(jī)可配三種轉(zhuǎn)頭以適應(yīng)各種乳脂管，配合不同乳脂測定方法。帶有加熱功能，保證乳脂管在離心過程中溫度保持在50℃以上這不但能減少樣品水浴的時間還是測試結(jié)果更加可靠。一旦乳脂管出現(xiàn)破裂或其他導(dǎo)致不平衡因素發(fā)生，儀器會自動停止運作以起到安全保護(hù)作用。Gerber離心機(jī)運作無噪音無振動，帶有上蓋內(nèi)部上鎖功能，更加安全可靠。本產(chǎn)品適用于蓋勃法對乳及乳制品內(nèi)的脂肪進(jìn)行分離后，進(jìn)行測量與分析。

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1、微機(jī)控制，直流無刷電機(jī)驅(qū)動，運行穩(wěn)定、噪音低、轉(zhuǎn)速精度高。

2、具有恒溫加熱功能。

3、數(shù)字屏顯示，人性化界面，操作簡單便捷。

4、配備電子門鎖，設(shè)有門蓋自鎖、超速等多種保護(hù)功能。

5 不平衡時自動關(guān)機(jī)

6 自動剎停

7 儀器可以利用四種方法蓋勃法，羅斯法，巴氏法，溶解度法對牛奶脂肪進(jìn)行檢測

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1 Gerber法（蓋勃法）             1100/350g

2 babcock法（巴氏法）             750/165g

3 ADMI（溶解度法）               900/172g

4 Rose Gottlieb法（羅斯法）         600/77g